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Chocolaterie德勃艮地集2013的野心

新的全球巧克力公司集2013的野心

由奧利弗Nieburg

Chocolaterie德勃艮地,一家新公司由Barry Callebaut去年消費品出售其工廠,專門到ConfectioneryNews.com談到公司的就職典禮,其優先級2013年和最近的炸彈威脅的工廠。

更難以為食品行業領先歐洲衰退緩解

更難以為食品行業領先歐洲衰退緩解

由卡洛琳•斯科特•托馬斯

法國和德國已經從衰退泥潭中全身而退的全球性食品行業可能意味著它比其他部門需要較長時間恢複,據一位資深經濟學家瓦赫寧根大學。