法國

法國研究人員表示,二氧化鈦會導致結腸腫瘤,降低免疫反應。圖片:Getty Images/petrroudny

食品安全

在法國,到2020年,食品中不含二氧化鈦

Kristine Sherred著

法國食品安全機構的一份報告建議減少對二氧化鈦的接觸,隨後法國要求食品公司在2020年1月1日之前從產品中去除二氧化鈦。

馬克龍決心讓法國食物超越農業。©Maxim Zarya

La French FoodTech:實現法國“創業國家”雄心的成果

Niamh Michail著

去年,法國總統埃馬紐埃爾·馬克龍表示,他希望法國成為一個創業國家。FoodNavigator前往位於裏昂的La French FoodTech的孵化器,與La French Tech的一些冉冉升起的美食明星見麵。

Lutti加拿大戰略首席執行官:“我們希望首先看到我們的產品出現在高端銷售點上,而且是非常小的包;因為它是優質的,但也可以買到

Lutti將業務擴展到加拿大

凱西·卡利尼著

法國糖果巨頭Lutti首席執行官表示,該公司在加拿大魁北克省獲得了一個分銷合作夥伴,計劃在那裏啟動小型優質產品的業務。

瑞士蓮位於法國西南部的Oloron工廠生產優質巧克力片

瑞士蓮投資7000萬歐元在法國擴建工廠

瑞士巧克力製造商瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)將投資7000萬歐元(合9000萬美元)擴建其位於法國南部的工廠,以提高其高檔平板電腦係列的產能。

Cémoi稱其是巧克力專家,因為它的業務範圍更廣

ISM 2013科隆

Cémoi:從bean到bar的優點

凱西·卡利尼著

Cémoi說,從咖啡豆到巧克力或從農民到消費者的工作帶來了很多優勢,包括強大的行業知識和識別和響應市場趨勢的能力。

尖端的食物

尖端的食物

FoodProductiondaily.com最近訪問了一個研究單位
去法國南部了解更多科學的作用
提高穀物類食品的質量。最近的一些
新發現可能對……大有裨益。

擴大酵母

擴大酵母

樂斯福酵母在其北方地區增加了一個新的消費酵母品牌
收購斯特蘭斯管理公司和
它的子公司。

盆栽操作

盆栽操作

格雷厄姆包裝公司已開始生產聚丙烯
一家法國新工廠的酸奶容器,增加了這些公司的數量
不斷增長的吹塑能力。