加納

加納,農民正在剝可可莢。圖片:米婭

專欄

審視現實:我們能對可可的價格做些什麼?

布雷特·比奇和克裏斯蒂·萊斯爾博士

在這篇由Brett Beach為ConfectioneryNews撰寫的獨家專欄中,Brett Beach是可持續巧克力品牌“非洲製造”(MIA)的聯合創始人,Kristy Leissle博士是CN編輯委員會的成員,也是眾多關於可可和行業政治的書籍和文章的作者。

圖片:CN

大宗商品

ICCO預計,2021-22年度全球可可短缺23萬噸

由安東尼•邁爾斯

國際可可組織(ICCO)預測,在當前的2021-22可可季(10 - 9月),全球可可將出現23萬噸的缺口,高於此前預測的17.4萬噸缺口。

尼日利亞是世界上第四大可可生產國。圖片:CN

大宗商品

尼日利亞通知ICCO增加可可產量的計劃

由安東尼•邁爾斯

尼日利亞農業與農村發展部部長穆罕默德·馬哈茂德·阿布巴卡爾(Mohammad Mahmood Abubakar)博士將該國的可可產量從目前的34萬噸增加到2024年的50萬噸的承諾加倍兌現。

圖片:米婭

播客

在Ghana Gold, MIA的新豆到棒係列

由安東尼•邁爾斯

MIA是“非洲製造”(Made in Africa)的縮寫,該公司正從馬達加斯加的基地向西非的可可農拓展業務。聯合創始人Brett Beach向ConfectioneryNews透露了此舉背後的原因,並提供了島上的最新情況……

科特迪瓦可可農民給歐洲政策製定者寫了一封公開信,闡明了他們在供應鏈可追溯方麵的立場。圖片:WCF

可持續性

非洲可可農警告歐共體森林砍伐的工業壓力

由安東尼•邁爾斯

在針對歐盟委員會(European Commission)即將出台的森林砍伐法的爭論中,非洲可可小農表示,歐洲組織不代表他們說話,並聲稱他們的提議可能會損害他們的生計。

Daniel Aboagye是加納西部地區的一位可可農民。圖片:克裏斯蒂Leissle

我是一名可可農:丹尼爾·阿巴格耶,來自加納西部地區

“可可可以支付一切”

由克裏斯蒂Leissle

在她的“我是一個可可農民係列”的第三篇中,可可學者Kristy Leissle與Daniel Aboagye交談,Daniel不僅是一個農民,還是Kuapa Kokoo授權可可購買公司(LBC)的記錄員或采購員,所以他……

加納將在下個種植季將可可產量提高5.8%

加納

加納將在下個種植季將可可產量提高5.8%

由安東尼•邁爾斯

加納是世界第二大可可生產國,僅次於其西非鄰國科特迪瓦。它的主要生長季節是從10月到9月,盡管產量可能會增加,但全球市場的供過於求已經引發了更廣泛的擔憂。

聯合政府要求,新的可可最低價格必須有利於貧困的農民。圖片:嘉吉

可持續性

行業聯盟呼籲加納和科特迪瓦支持可可農民並保護森林

由安東尼•邁爾斯

由350個環保、人權和善治非政府組織組成的聯盟簽署了一份具有曆史意義的信函,概述了加納和科特迪瓦政府必須采取的措施,以鼓勵可可的可持續發展,同時支持農民和保護……

WCF的一項新研究表明,負責任的數字化從了解可可農的財務生活開始。WCF圖片

金融服務

加納的可可農如何從數字支付中受益

由安東尼•邁爾斯

WCF和Better Than Cash聯盟發布的兩份新報告強調了為什麼現在比以往任何時候都更應該為該國貧困的農民提供數字化所需的所有幫助。

來自WCF的Tim McCoy與Joseph Boahen Aidoo(加納可可委員會)和Yves Brahima Koné (Le Conseil du Café Cocoa)就《阿比讓宣言》進行了會談。圖片:WCF

2019年WCF夥伴關係會議

加納和科特迪瓦放棄可可可持續發展禁令的威脅

由安東尼•邁爾斯

在柏林WCF夥伴關係會議上,兩國在與高管會麵後表示,他們“重申致力於消除使用童工和砍伐可可,並將與所有利益攸關方合作,促進和維持可可產業”。

作為加納的主要產業,可可也在很大程度上助長了森林砍伐,氣候變化和價格變化加劇了森林砍伐。圖片:Getty Images/AGE攝影

環境

世界銀行和加納攜手對抗碳排放

由Kristine謝爾

世界第二大可可生產國成為第三個簽署協議的國家,該協議旨在解決森林砍伐和森林退化的影響。

Sarah Ayipahand和Esi Konadu_Gyeduakese是加納Kuapa Kokoo合作社的可可農民。圖片:伊麗莎白·哈德遜

可持續性

神聖的出口成功的英國倫理巧克力製造商

由安東尼•邁爾斯

總部位於倫敦的神聖巧克力在道德和可持續巧克力領域處於領先地位,加納可可農民合作社在英國的國際出口成功中發揮了關鍵作用,美國是其最大的市場。

客座博客:“可可農的聲音”

客人的博客

”可可農民“聲音”

由佐伊熱那亞

Zoë Genova是世界可可基金會的會員和外聯助理,她第一次實地考察Côte科特迪瓦和加納的可可種植社區時,嚐試了她的風景、聲音和味道。