“吃一小塊蛋糕真是太舒服了”——所以為什麼不放縱一周呢? 06 - 9 - 2022吉爾·希斯洛普著 英國電視節目主持人、麵包師、廚師和美食作家瑪麗·貝瑞夫人是蛋糕的支持者，即使隻是“一片”。但正如美國領導力教練兼作家特倫斯·e·迪爾所說，“慶祝活動為生活注入了激情和目標”，而且……
“沒有什麼比蛋糕更好的了，但要多吃蛋糕”:英國人準備迎接一年一度的蛋糕周 17 - 8月- 2021吉爾·希斯洛普著 雖然備受爭議，但瑪麗·安托瓦內特在她下令“讓他們吃蛋糕!”從美國總統杜魯門(Harry S. Truman)(“沒有什麼比蛋糕更好，但要有更多蛋糕”)到廚房老嫗茱莉亞·查爾德(Julia Child)(“沒有蛋糕的派對……
成分 Guittard在商店推出“超越糖”巧克力 03 - mar - 2021安東尼·邁爾斯 Beyond Sugar巧克力是一款對生酮和古巧克力友好的產品，旨在迎合不斷發展的飲食意識趨勢，由這家家族企業麵向零售業推出。
環境 Guittard在其費爾菲爾德工廠安裝太陽能電池板 13 - 1月- 2021安東尼·邁爾斯 優質巧克力供應商Guittard巧克力公司宣布，它在加利福尼亞州費爾菲爾德的生產設施中增加了太陽能電池板，重申了其一貫致力於通過可再生能源減少對環境的影響的承諾。
可持續性 吉塔德巧克力公司在可持續發展上加倍努力，推出了新的“培育更好的可可”計劃 2020年07 - 10月安東尼·邁爾斯 該公司的新計劃承諾“通過供應鏈創新，專注於為風味打造優質產品，從而產生積極、可持續的影響”。
幸福 Guittard巧克力公司推出新的“正念”係列 14 - 9 - 2020安東尼·邁爾斯 總部位於舊金山的優質巧克力公司Guittard推出了“用心選擇巧克力”的新係列，旨在“將巧克力的藝術性與不斷發展的飲食意識結合起來”。
烘焙 Guittard在英國的Waitrose門店推出了烘焙片 24 - 8月- 2020安東尼·邁爾斯 舊金山灣區巧克力製造商吉塔德巧克力公司宣布，將首次在英國高檔雜貨商維特羅斯超市推出其著名的、經過公平貿易認證的巧克力片。
冠狀病毒 吉塔德回饋了與冠狀病毒傳播作鬥爭的當地社區 2020年5月- 06 -安東尼·邁爾斯 Couverture和具有社會意識的巧克力製造商Guittard正在提供資源和捐贈，通過“讓它變得甜蜜”計劃幫助回饋社區。
可持續性 綠色美國在年度巧克力記分卡中表示，大型巧克力製造商在整體可持續性方麵仍然猶豫不決 10 - 11月- 2019Kristine Sherred著 Nestlé、瑪氏、好時和瑞士蓮在該組織的巧克力記分卡上獲得了c級評級，而mondelggz和Godiva的評分更低。包括Alter Eco, Endangered Species, Theo和Tony’s chocolely在內的小玩家再次在…
TCHO, ECOM領導加入優質巧克力行業協會理事會 10 - 11月- 2019Kristine Sherred著 高級巧克力行業協會(FCIA)任命了三名新的董事會成員，其中包括西雅圖一家巧克力店的創始人。
優質巧克力行業協會認可有影響力的巧克力專業人士 13 - jun - 2019Kristine Sherred著 這個專注於手工巧克力行業的貿易組織將於6月22日在紐約市舉行的“提升巧克力”活動上表彰四名個人和一個家庭。
2019糖果零食博覽會 美國公平貿易協會說，“綠色”消費者已經從邊緣走向主流 22 - 5 - 2019Kristine Sherred著 關心環境、展示透明的供應鏈、回饋社會，對於希望在當今消費者中建立信任的公司來說，不再是可有可無的，而是必要的。
吉塔德巧克力談倫理、教育和“藝術的進化” 02 - 4月- 2019作者:弗洛拉·索塞 總部位於舊金山的吉塔德巧克力公司的營銷總監艾米·吉塔德告訴FoodNavigator，公司投資培訓農民，以保存可可種植區的巧克力風味，並推進其可持續發展使命。
溢價 吉塔德巧克力推動倫敦“高檔餐飲市場”與分銷協議 01 - 4月- 2019安東尼·邁爾斯 與Reach食品服務公司和世界著名巧克力製造商保羅·a·楊合作，將把這家美國公司的巧克力放在倫敦各地的餐桌上。
常見問題 創造性對話:Amy Guittard, Guittard Chocolate Company市場總監 19 - 3月- 2019安東尼·邁爾斯 Guittard Chocolate已經有150年的曆史了，但市場總監艾米·吉塔德(Amy Guittard)仍然將其比作一家“初創”公司，團隊成員結合不同的角色來延續家族遺產，並在當今充滿挑戰的市場中保持公司的地位。
味道 Guittard巧克力在加納、科特迪瓦和印度尼西亞擴大了風味質量工作 01 - 2月- 2019作者:珍妮·伊格爾 Guittard巧克力已經擴大了在加納、科特迪瓦和印度尼西亞的口味質量工作，以保護和保存每個國家的可可口味，以解決可可口味“漸次退化”的負麵影響，因為……
