從湯到堅果播客:英敏特分享了一些成熟的創新領域，以平衡大流行後和更嚴格的金融需求 15 - 8月- 2022伊麗莎白·克勞福德 隨著美國人繼續適應大流行後的生活和不斷增加的經濟不確定性，英敏特的消費者研究顯示，許多人認為不可能“恢複正常”，因此正在改變他們的思考、預算和購物方式，以及……
當產能限製與需求增長相互碰撞時，好時能繼續分享收益嗎? 29 - 4月- 2022伊麗莎白·克勞福德 好時(Hershey)第一季度的銷售額和市場份額增長高於預期，對這家糖果和零食公司來說是一把雙刃劍——它可以提高全年業績指引，但同時也會緊張庫存，增加公司的利潤。
Clif Bar采用雄心勃勃的“轉型”來擴大產品組合、消費者覆蓋麵和可持續性 23 - 2月- 2021伊麗莎白·克勞福德 執掌Clif Bar & Co不到一年，新任首席執行官薩利·格萊姆斯(Sally Grimes)正在帶領公司進行30年來的首次轉型，雄心勃勃的目標是將業務翻一番，達到20億美元，並將對世界的積極影響翻一番....
帖子 新冠疫情後，糖果品牌如何在現實生活中與消費者互動? 07 - 8月- 2020莉茲·理查森 變革傳播機構HeyHuman的董事總經理兼合夥人利茲·理查森(Liz Richardson)介紹了巧克力公司希望在新冠疫情後保持相關性所麵臨的挑戰。
Hi-Chew進入美國糖果市場的第二個十年，並取得了巨大的成功 27日- 11月- 2019Kristine Sherred著 森永美國(Morinaga America)是這家擁有120年曆史的日本糖果製造商的子公司，2008年悄悄在美國推出Hi-Chew後，該公司利用了真正的水果口味、生動的品牌宣傳，以及美國人對耐嚼糖果的癡迷。
市場營銷 費列羅(Ferrero)為1月的一個周末推出了holtella Nutella 11月18 - - 2019Kristine Sherred著 在紐約和芝加哥開設了Nutella Café後，費列羅為喜歡榛子巧克力醬的粉絲提供了在加州葡萄酒之鄉與烹飪專家一起過Nutella生活的機會。
費列羅在紐約為金德·布埃諾舉辦了一場歡迎會 04 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家意大利糖果製造商將於11月在美國推出為期兩天的互動彈出窗口，以紀念其最受歡迎的產品之一(也是一個價值50億美元的品牌)。
市場營銷 Godiva通過“等待奇跡”活動鞏固了新的願景和增長計劃 01 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家巧克力公司稱，全球廣告宣傳是其目標的“重要延伸”，該公司計劃到2025年將業務擴大五倍，擴展到鄰近品類，並開設體驗式cafés。
KIND將裁員15%，在市場營銷和銷售領域洗牌 01 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家快餐製造商在首次收購後不久宣布裁員，兩年前瑪氏公司(Mars Inc.)獲得了少數股權。
費拉拉糖果公司的季節性領導彼得高德曼在萬聖節和布拉克的糖果玉米-聽 2019年- 10月31日Kristine Sherred著 萬聖節是糖果最大的節日，而玉米糖是它的中心。ConfectioneryNews采訪了費拉拉(Ferrara)季節性和Brach ' s的負責人彼得·戈德曼(Peter Goldman)，談論了策略、趨勢和傳統糖果的曆史。
2019年的萬聖節 好時(Hershey)的亞馬遜登陸頁麵將服裝與萬聖節糖果聯係起來 2019年- 10月31日Kristine Sherred著 在10月31日之前，好時公司與魯比服裝公司和亞當斯一家電影公司合作，創建了一個名為“萬聖節總部”的數字一站式商店。我們從這家糖果製造商的數字商務主管布拉德·桑塔納(Brad Santanna)那裏得到了獨家消息。
Alter Eco聘請了兩名CPG專業人士來領導新方向的銷售和營銷 2019年- 10月30日Kristine Sherred著 這家具有生態意識的巧克力公司聘請了藍瓶咖啡和原始廚房的資深人士，並提拔現任營銷總監安托萬·安伯特領導創新和可持續發展。
北亞2019 “在消費者玩耍的地方與他們見麵”:在Trolli的帶領下，費拉拉專注於經典甜食的新學派更新 17 - 10月- 2019Kristine Sherred著 這家糖果製造商在全國糖果協會(NACS)的展覽上展示了Trolli Crunchy Crawlers，輔以SweeTarts、Laffy太妃糖、Now and Later和Fun Dip的創新。
消費者洞察188金宝搏bet官网 抓住時機:場合、組織和巧克力推動糖果區銷售 06 - 8月- 2019Kristine Sherred著 瑪氏箭牌對全球六個地區的4萬多人進行了調查，以確定將糖果送到消費者手中的最佳做法。重點:糖果是一種款待，不是零食。
設計 巧克力包裝能喚起情緒，影響購買意願:研究 截止2019年6月28日Kristine Sherred著 根據發表在《Heliyon》雜誌上的研究，研究人員探討了消費者是如何評價沒有包裝的巧克力和六種包裝風格的巧克力的，後者以微弱優勢勝出。
名字有什麼意義?Reese 's Take5標誌著五層巧克力棒的新時代 截止2019年6月19日Kristine Sherred著 今年夏天，好時公司將重新推出花生、椒鹽卷餅、焦糖和巧克力口味的糖果。該公司要求消費者比較新舊口味:瑞茜的名字贏得了他們的青睞。
瑪氏箭牌動搖類別領導地位，增加增長和營銷角色 03 - jun - 2019Kristine Sherred著 這家糖果製造商宣布了對其領導團隊的六項調整，包括設立一名全球首席品類官和一個新的美國營銷職位。
2019糖果零食博覽會 隨著凱洛格-吉布勒交易的完成，費拉拉的銷售額有望達到30億美元 24 - 5 - 2019Kristine Sherred著 ConfectioneryNews與Ferrara團隊在芝加哥舉行的美國糖果協會年度糖果和零食博覽會上談論了這一增長——以及Butterfinger和Crunch等老牌品牌的未來，以及它強大的…
Ruby巧克力 Nestlé將在澳大利亞各地的Woolworths門店推出紅寶石奇巧巧克力 2019年5月- 03 -Kristine Sherred著 去年春天，該品牌在墨爾本的巧克力店推出了這款糖果，10天內就賣光了，現在粉絲們可以在全國各地“限時”買到。
在移動中 前Theo Chocolate市場總監加盟OCHO Candy 26 - 4月- 2019Kristine Sherred著 托德·克魯格(Todd Kluger)加入這家有機糖果品牌，擔任銷售和營銷副總裁，此前他曾在以大米為原料的零食公司倫德伯格家庭農場(Lundberg Family Farms)擔任類似職位10年，還曾在星巴克(Starbucks)擔任“食品轉型”總監。
複活節 24/7的生意:複活節是非巧克力糖果銷售的第一節日，還有來自軟心糖豆領導者Brach 's的更多見解 16 - 4月- 2019Kristine Sherred著 費拉拉糖果公司(Ferrara candy Co.)旗下分支機構Brach 's的數據顯示，在四個主要節日中，複活節的非巧克力糖果銷量占比最高(近30%)，僅軟糖就占了其中的32%。
火星箭牌(Mars Wrigley)連續第二年推出“最甜蜜”實習項目 15 - 4月- 2019Kristine Sherred著 “世界上最甜蜜的實習”項目尋求有興趣在體驗標誌性糖果的開發和製造的同時培養溝通技巧的申請人。
Bazooka的複古包看起來像80年代的現代銷售 09年4月——2019年Kristine Sherred著 自從2014年刷新了泡泡糖品牌以來，Topps公司就聽到了長期粉絲們對經典的紅白藍包裝以及隨附的漫畫的強烈要求。
粉絲們可以提前嚐試新的M&M口味，向全世界大聲疾呼他們對榛子的熱愛 29 - 3月- 2019Kristine Sherred著 榛子巧克力豆將於下個月上市，但消費者可以提前在網上解釋他們為什麼喜歡這種流行口味的巧克力豆。
品牌 瑪氏現代化的標誌和增加使命聲明，以與消費者聯係 14 - 3月- 2019Kristine Sherred著 糖果商的新外觀與當代的理想和風格相聯係，同時給予公司旗幟一個統一的品牌，以促進透明度。
市場營銷 費列羅(Ferrero)用嘀嗒糖廣告和通過語音技術要求的Nutella樣品來吸引年輕人 06 - mar - 2019Kristine Sherred著 除了電視之外，費列羅本周還在美國推出了兩項促銷活動——一項是嘀嗒糖口香糖，另一項是Nutella，目標客戶都是千禧一代和Z世代的消費者。
可持續性 托尼巧克力卡車邀請美國10個城市的遊客來了解“沒有奴隸”的巧克力 07年2月——2019年Kristine Sherred著 今年春天，托尼巧克力公司(Tony’s Chocoloney)將把它的無奴隸巧克力使命帶到公路上，於3月份在西南偏南(South by Southwest)推出一輛“豆子到酒吧之旅”(Bean to Bar Journey)體驗卡車。
麻巧克力 Plamil Foods的總經理說，在巧克力中銷售大麻是一種誤導 01 - 8月- 2018作者:Douglas Yu PF的老板說，用鮮綠色封麵、正麵印有雜草葉子的廣告條並不是一種“積極合理的銷售”。
客人的文章 為糖稅延期做準備 21日- 2月- 2018作者:Neil Davidson, HeyHuman董事總經理 品牌機構HeyHuman的董事總經理尼爾•戴維森寫道，如果糖果品牌想要在對糖產品監管加強的時代生存下去，無所作為是行不通的。
業績 AAK的巧克力和糖果脂肪部門在2017年的銷售額增長了20% 09年2月——2018年作者:Douglas Yu 瑞典公司AarhusKarlshamm AB (AAK)公布了2017年第四季度4.71億瑞典克朗(合5800萬美元)的“創紀錄”營業利潤，比去年同期增長8%。
Kezzler首席執行官將進一步推動IoP，因為前老板將轉移到Elopak 08 - 2月2018作者:珍妮·伊格爾 Kezzler已聘請Christine Akselsen擔任首席執行官，並於今年4月正式上任。
Simply Chocolate: 1-800-FLOWERS推出電商禮品店 21 - 11月- 2017文/奧利弗·尼伯格 1-800-FLOWERS推出了一家名為“簡單巧克力”(Simply Chocolate)的網店，除了自有商品外，還出售超過25個品牌的禮品。
季度收益 好時(Hershey)受到瑞茜(Reese’s)、奇巧(KitKat)和Kisses的推動，第三季度銷售額穩步增長 27日- 10月- 2017作者:Douglas Yu 好時公司表示，推出好時黃金(Hershey’s Gold)——一款含有花生和椒鹽脆餅的焦糖crème，有望在第三季度財報“穩健”後，為2017年萬聖節的銷售帶來助益。
Frankford Candy將前Nestlé品牌Wonder Ball帶回美國 10月18 - - 2017作者:Douglas Yu Frankford Candy將上世紀90年代流行的巧克力糖果品牌Wonder Ball帶回美國市場。
2017年聖誕糖果NPD: M&M 's, Twix, Dove, Choc on Choc等 12 - 10月- 2017作者:Douglas Yu 瑪氏和Choc on Choc在即將到來的聖誕季宣布了新的糖果產品。
Cloetta高管被瑞典當局拘留 11 - 10月- 2017文/奧利弗·尼伯格 瑞典經濟犯罪管理局(Swedish Economic Crime Authority)昨日宣布，已拘留了幾名涉嫌內幕交易的Cloetta高管。
HI Japan 2017 “智能老齡化”:為什麼酸奶、巧克力和補充劑在日本的產品創新已經成熟-杜邦 05 - 10月- 2017加裏·斯蓋特古德著 日本杜邦公司表示，在本周的HI Japan展會上，該公司推出了11個“智能老齡化”概念產品，努力推動老年人在補充和功能性食品領域的創新。
“積極”的顏色聲稱可以利用清潔標簽的趨勢- GNT 22 - 9 - 2017凱蒂·阿斯丘著 由顏色專家GNT集團讚助的一項消費者研究顯示，“積極的顏色聲明”可以提高產品的性能，幫助食品製造商滿足全球對清潔標簽日益增長的需求。
美國參議員查爾斯·舒默呼籲食品和藥物管理局對可吸入巧克力進行監管 12 - 7 - 2017作者:Douglas Yu 美國參議員查爾斯·舒默敦促FDA調查一種可鼻吸的生可可產品Coco Loko，因為他聲稱這種產品沒有明確的健康價值。
中國的功能性糖果:鐵、膠原蛋白和牛磺酸強化產品可能會帶來銷售熱潮 12 - 6月- 2017加裏·斯蓋特古德著 分析師們表示，在產品中加入鐵、膠原蛋白和牛磺酸，在中國增加功能性糖果創新和銷量的空間很大。
從2016年到2021年，全球糖果行業的CAGR將增長4.6% 製造商開發蔬菜糖果，以獲得更健康的光環 08 - 2017年6月,作者:珍妮·伊格爾 全球經濟的改善，發達國家的經濟強於預期，發展中國家可支配收入的增加是糖果產品需求增長的主要原因，根據全球數據。
IRI分析師:可能導致英國麵包價格上漲的是糖的減少，而不是英國脫歐 10 - 5 - 2017作者:Douglas Yu IRI英國戰略洞察總監蒂姆·埃爾斯表示，英國脫歐對包括麵包房和零食在內的食品雜貨價格沒有“嚴重影響”。
