合作打開巨大的發酵細菌來源的食物 合作打開巨大的發酵細菌來源的食物 23 - 5 - 2008韓禮德的傑斯 食品工業的發展有一個新的資源的細菌fermentation-based食物,由於Nizo之間的合作研究和BCCM /液化沼氣的食物。
Barry Callebaut加入部隊提高可可功能 Barry Callebaut加入部隊提高可可功能 09 - 10月- 2006由安東尼·弗萊徹 巧克力製造商Barry Callebaut與NIZO聯手食品研究調查可可粉的溶解度。