Tate & Lyle乳品飲料繁榮的目標 Tate & Lyle乳品飲料繁榮的目標 06 - 2月- 2007記者的工作人員 推出了一係列功能性成分的解決方案Tate & Lyle,看起來利用消費者的需求健康的酸奶和乳製品飲料。
英國的孩子們最大的開銷在糖果,蘇打水 英國的孩子們最大的開銷在糖果,蘇打水 29日- 1月- 2007由洛林海勒 孩子在英國花更多的糖果和碳酸飲料比他們的歐洲同行,根據最新的“數據監查”機構。市場研究報告
純果汁可以減少疾病風險,評論說 純果汁可以減少疾病風險,評論說 29日- 1月- 2007記者的工作人員 純水果和蔬菜汁通常被認為是健康的,盡管比整個果實含有較少的纖維。回顧研究他們的潛力減少慢性疾病的風險為驗證流行的看法……
纖維可以減少一半的年輕女性患乳腺癌的風險,研究說 纖維可以減少一半的年輕女性患乳腺癌的風險,研究說 25 - 1月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 絕經前婦女每天吃30克或更多的纖維乳腺癌的風險減少了52%,一位英國說流行病學研究。
洋蔥提取物改善風味,切肉的貨架期 洋蔥提取物改善風味,切肉的貨架期 24 - 1月- 2007記者的工作人員 洋蔥提取物,富含天然抗氧化劑槲皮素,可能不會隻有提高加工肉類產品的保質期也增強了味道,愛爾蘭人員報告。
FDA擴大使用方便食品的“精益”的標簽 FDA擴大使用方便食品的“精益”的標簽 16 - 1月- 2007由洛林海勒 許多方便餐產品將可以攜帶“精益”營養聲稱,在美國食品和藥物管理局擴大這個術語的使用。
Tate & Lyle提供新、美味的原型 Tate & Lyle提供新、美味的原型 16 - 1月- 2007韓禮德的傑斯 Tate & Lyle是引入一種新的配方服務,促進營養食品,但沒有影響說服的味道——一個非常重要的因素消費者轉向更健康的替代品。
Orange-fibre香腸,味道像真實的東西嗎? Orange-fibre香腸,味道像真實的東西嗎? 15 - 1月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 用橙色代替脂肪纖維改善營養品質的香腸不影響產品的知覺的自然,西班牙研究人員報道。
雀巢練習Phospha-E選項 雀巢練習Phospha-E選項 15 - 1月- 2007韓禮德的傑斯 雀巢公司行使其選項來完成其商業同意使用Phospha-E Phosphagenics專門為代謝綜合征的營養產品。
Gluten-soy蛋白潛在的碳水化合物的替代品 Gluten-soy蛋白潛在的碳水化合物的替代品 08 - 1月- 2007年記者的工作人員 gluten-soy分離蛋白組合有很大的潛力作為一個旨在低碳水化合物碳水化合物替代者的餅幹飲食行業,研究人員說。
2007年體重管理趨勢 2007年體重管理趨勢 05 - 1月- 2007韓禮德的傑斯 飲食不僅是1月。當然,健康的車行體重是一個崎嶇不平的和一些不會設法保住。但全球政府努力減少肥胖危機的影響公共衛生正在進行,…
凱洛格的飲食麥片巧克力色改造 凱洛格的飲食麥片巧克力色改造 03 - 1月- 2007由凱瑟琳Boal 早餐麥片製造商家樂氏已經引入了一個新的巧克力版的核心品牌飲食特殊K為了滿足消費者的渴望的糖果新生由一個新的健康的形象。
新的Tate & Lyle成分係統目標反式免費的甜點 反式脂肪集中 新的Tate & Lyle成分係統目標反式免費的甜點 21 - 12月- 2006由洛林海勒 英國成分公司Tate & Lyle引入了一種新方法來消除反式脂肪在甜點,此舉是為了應對新的反式脂肪的勢頭。
成分聚集2006年發射 成分聚集2006年發射 19 - 12月- 2006韓禮德的傑斯 該行業的集體管道帶來了大量的新今年材料補充和健康食品。NutraIngredients.com回顧一些新內容構建的工具包。
《福布斯》,家樂福在Reducol轉出自信 《福布斯》,家樂福在Reducol轉出自信 14 - 12月- 2006記者的工作人員 Reducol可能對心髒病率有很大的影響在法國,說福布斯Medi-Tech和家樂福超市巨頭最近推出了一係列的酸奶產品包含降膽固醇成分。
Orafti推出低糖Beneo感覺良好的食物 Orafti推出低糖Beneo感覺良好的食物 12 - 12月- 2006韓禮德的傑斯 Orafti宣布Beneo LGI的引入,幾乎無糖菊粉與多個應用程序更健康的食物配方——包括產品具有較低的血糖指數。
歐米伽- 3、纖維、維生素E與淋巴瘤的風險較低 歐米伽- 3、纖維、維生素E與淋巴瘤的風險較低 07 - 12月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 富含ω- 3脂肪酸的飲食,膳食纖維,β-胡蘿卜素和維生素E似乎提供重要的保護非霍奇金淋巴瘤,Swedish-Danish-American研究說。
Barry Callebaut促進可可健康的一麵 Barry Callebaut促進可可健康的一麵 01 - 12月- 2006由凱瑟琳Boal Barry Callebaut完全致力於產生了一個新網站促進營養可可為了的好處抵消越來越不健康的巧克力產品的形象和他們的不受歡迎的健康……
酰胺化果膠提高魚凝膠特性 酰胺化果膠提高魚凝膠特性 2006年- 11月30日斯蒂芬·丹尼爾 Ammonia-treated果膠可以提高機械和功能魚凝膠的性質,沒有明顯的顏色變化,加強開工不足魚類的營養狀況。
Alltracel使心髒生物活性適合飲料 Alltracel使心髒生物活性適合飲料 2006年- 11月30日韓禮德的傑斯 Alltracel已經開發了一種可溶性的生物活性心血管健康,在飲料和開放使用更有吸引力,目前的食品公司討論市場的路線。
Vitiva Inolens類胡蘿卜素的穩定器 Vitiva Inolens類胡蘿卜素的穩定器 11月28 - - 2006記者的工作人員 Vitiva是引進一個新的變體Inolens迷迭香提取物旨在提高類胡蘿卜素和其他自然的穩定色素,不需要合成防腐劑。
FDF猛烈抨擊“上麵”食品廣告禁令 FDF猛烈抨擊“上麵”食品廣告禁令 11月20 - - 2006由安東尼·弗萊徹 英國的食物和飲料Frederation (FDF)猛烈抨擊了嚴格的新限製在電視上食品和飲料廣告。
全球Self-entitlement和食品:不負責任的螺旋 每周評論 全球Self-entitlement和食品:不負責任的螺旋 11月20 - - 2006 除非消費者失去應有的態度和有一個商品來自世界各地,我們的食物係統和在危險環境。
在Rad新飲料DSM PeptoPro恒星 在Rad新飲料DSM PeptoPro恒星 16 - 11月- 2006由她Douaud DSM特產食品的蛋白質成分PeptoPro特色已經公布在美國,運動飲料配方運動飲料,今年早些時候鼓掌的科學顧問委員會……