有機牛奶——健康有意識的選擇 有機牛奶——健康有意識的選擇 2月24日—- 2004 一項新的研究顯示,有機牛奶有益健康比之前的預測。研究結果表明,有機牛奶高ω脂肪酸含量比傳統的牛奶。有機農民們呼籲官方…
Glanbia投資研發功能食品 Glanbia投資研發功能食品 19 - 2月- 2004 愛爾蘭乳業公司Glanbia€1500萬的新投資創新中心開發功能食品和健康成分,愛爾蘭的農業和食品部長喬沃爾什昨天透露。
全穀物的攝入量降低代謝綜合征的風險 全穀物的攝入量降低代謝綜合征的風險 2月18 - - 2004 多吃全麥食物可以幫助人們減少他們的機會發展中代謝綜合征,研究人員說,分析碳水化合物的作用在胰島素抵抗和普遍的代謝綜合征在一個大…
低脂飲食有助於減緩小鼠前列腺腫瘤 低脂飲食有助於減緩小鼠前列腺腫瘤 16 - 2月- 2004 低脂飲食有助於男性侵略性前列腺癌更好打擊他們的疾病和壽命更長,根據研究人員顯示,多不飽和脂肪的攝入量減緩腫瘤的生長和增加生存時間……
低碳水化合物飲食文化隻是暫時的槽嗎? 低碳水化合物飲食文化隻是暫時的槽嗎? 10 - 2月- 2004 五分之一的美國人目前在低碳水化合物飲食隨著時尚Atkins-style膳食政權繼續大行其道消費者的追求。但它會持續多久?
低碳時尚ups利潤小麥原料供應商 低碳時尚ups利潤小麥原料供應商 06 - 2月- 2004 利潤率較高的原料繼續提供財務收益變形小麥蛋白供應商MGP成分。駕駛更深市場在2004年該公司將把數百萬美元成兩倍的生產這個專業…
我們脂肪代用品推出到歐盟市場 我們脂肪代用品推出到歐盟市場 04 - 2月- 2004 美國原料公司繼續進入歐洲供應商與FiberGel技術市場的脂肪替代者Z-Trim,宣布它已經與瑞士公司大昌華嘉目標歐洲消費者……
歐洲,我們聚在一起在肥胖的策略 歐洲,我們聚在一起在肥胖的策略 02 - 2月- 2004 歐洲和美國將敲定肥胖的有爭議的問題和糧食政策可以發揮作用得到認真對待這個問題主要衛生問題在跨大西洋消費者對話(TACD)在布魯塞爾開會今天。
低碳水化合物的市場數據確認 低碳水化合物的市場數據確認 20 - 1月- 2004 盡管最近的宣傳,建議特金是修改它建議建議少吃肉,低碳水化合物飲食似乎更多流行與三分之一的美國人比以往任何時候都看著他們碳水化合物的消耗量。
Z-trim列入雀巢的產品 Z-trim列入雀巢的產品 16 - 1月- 2004 建立更深的脂肪代用品的市場份額,圓控股子公司FiberGel技術將其Z-Trim供應瑞士食品業巨頭雀巢零卡路裏的脂肪替代品,在一個新的聯係本周宣布。
嘉吉公司推出新的飲料大豆分離 嘉吉公司推出新的飲料大豆分離 12 - 1月- 2004 美國食品巨頭嘉吉公司推出其新的大豆分離,Prolisse500年,在歐洲,以響應對大豆和日益增長的需求高蛋白質產品。
西班牙小吃更多 西班牙小吃更多 22日- 12月- 2003 西班牙很可能有一個競爭對手法國的烹飪傳統,但像trans-Pyrenean鄰居,消費模式改變在過去的幾年裏,更多的忙亂的生活方式(即使在午睡的土地)…
黑麥可能添加生命起源以前的屬性 黑麥可能添加生命起源以前的屬性 19 - 12月- 2003 特別是黑麥,黑麥麥麩,富含膳食纖維可能還包含一個顯著的果聚糖濃度有重要的生命起源以前的屬性,提出了一個新的出版物。
青年隊,解決了膳食纖維市場 青年隊,解決了膳食纖維市場 16 - 12月- 2003 對功能性配料在歐洲的需求放緩與歐洲買家將在2007年達到500萬。成分公司,如j . Rettenmaier & Sons(青年隊)的目標跟上需求,聚焦……
健康的巧克力嗎? 健康的巧克力嗎? 12 - 12月- 2003 一天吃兩份巧克力可以幫助防止心髒病心血管Masterfoods美國計劃。該公司的新功能巧克力、CocoaVia包含植物黃酮醇植物甾醇認為降低膽固醇…
Benefat接待最終批準 Benefat接待最終批準 12 - 12月- 2003 丹尼斯克擴大其範圍的特殊脂肪引入Salatrim,可用於低卡路裏的選擇歐洲食品廠產業。的產品是鑒於其最終獲得歐盟的批準…
史肯乳製品中添加這種奶製品 史肯乳製品中添加這種奶製品 04 - 12月- 2003 瑞典主要乳製品公司Skanemejerier獲得了權利使用這種BioGaia益生菌的細菌在奶製品北歐市場上推出明年年底。
推出糖果脂肪替代品 推出糖果脂肪替代品 03 - 12月- 2003 三年多後丹麥丹尼斯克原料公司提出申請,以歐盟批準的脂肪代用品salatrim,委員會最後橡膠印產品星期二。丹尼斯克的舉措掃清了道路……
低碳水化合物的點心性別特定的 低碳水化合物的點心性別特定的 25 - 11月- 2003 的創始人Powerbar能量棒在美國,推出兩個新產品設計來滿足不同需求的男性和女性在一個日益carb-conscious美國。
新從事實降低碳水化合物的小吃店 新從事實降低碳水化合物的小吃店 11月20 - - 2003 食物和烹飪技術集團的子公司公司已經完成了其專有的發展路線reduced-carbohydrate,高纖維小吃店。
父母叫時間自動售貨 父母叫時間自動售貨 11月20 - - 2003 根據YouGov,在線調查公司最近的一項調查顯示,81%的英國父母希望看到嗎自動售貨機從學校、刪除,取而代之的是更健康替代的幫助……
英國降低大豆蛋白質含量對健康要求 英國降低大豆蛋白質含量對健康要求 03 - 11月- 2003 英國聯合健康聲明行動減少了最小值所需的大豆蛋白產品的大豆健康聲稱,允許更多的食物來顯示降低膽固醇的消息。
