Nutrinova給DHActive 5的新形式 Nutrinova給DHActive 5的新形式 09 - 9 - 2003 專業Nutrinova設計了各種各樣的原料供應商產品展示其最新的成分在今年的Fi歐洲顯示,在11月發生在法蘭克福。
美國食品的酒吧市場將翻一番 美國食品的酒吧市場將翻一番 05 - 9 - 2003 30億美元的食品市場預計的兩倍多到2007年,很大程度上是由於受歡迎這些項目享受在我們中間女性,根據“美國食品市場酒吧”。
澱粉協議解決 澱粉協議解決 08 - 2003年8月 國民澱粉已任命Biomin分發其營養產品在斯堪的納維亞半島。包括獨家協議供應Hi-maize Novelose,加上即將推出的新產品發展在丹麥、芬蘭、挪威…
Benefat糖果行業受益嗎? Benefat糖果行業受益嗎? 25 - 7 - 2003 丹尼斯克推出Salatrim,針對低卡路裏的脂肪歐洲糖果和烘焙行業。的產品,已經申請了專利,將Benefat名義出售。
雀巢英國削減反式脂肪含量 雀巢英國削減反式脂肪含量 10 - 7 - 2003 英國的雀巢將類型的脂肪與心髒病有關。的此舉反映出食品製造商減少施加越來越大的壓力反式脂肪酸的水平(使用)和來自同一周美國政府宣布所有…
Fibre-powered飲料 Fibre-powered飲料 03 - jun - 2003 可溶性纖維,原料世界的後起之秀,傳統上被發現和消費等固體食物穀物、蔬菜和水果。新一代的可溶性纖維-製定的成分…
吉百利戰術質疑 吉百利戰術質疑 14 - 5 - 2003 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)抨擊批評的活躍計劃。但是,市場分析師Datamonitor問,這是好鬥的策略的正確方式阻止計劃的批評?
吉百利的好鬥的批評立場 吉百利的好鬥的批評立場 14 - 5 - 2003 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)抨擊批評的活躍計劃,破壞反肥胖立法的呼聲。但是,市場分析師Datamonitor問,這具有侵略性的策略是正確的辦法阻止計劃的批評?
Tate & Lyle ups果糖生產 Tate & Lyle ups果糖生產 07 - 4月- 2003 英國碳水化合物成分Tate & Lyle製造商擴大其krystar結晶果糖工廠的能力印第安納州拉斐特20%。由於在8月完成2003年,該公司表示,不…
一個夢想的巧克力 一個夢想的巧克力 16 - 12月- 2002 加拿大《福布斯》本周Medi-Tech生物製藥公司報告研究結果表明,巧克力,含有它降低膽固醇的植物甾醇成分Reducol,是降低低密度脂蛋白膽固醇的人……
糖可以改善體重控製,新的研究 糖可以改善體重控製,新的研究 13 - 12月- 2002 取代膳食脂肪攝入的碳水化合物,包括糖,對控製體重有積極的影響超重個體,根據讚助的一項研究歐盟委員會和歐盟糖產業……
NPD的矽鋁層擁有最好的 NPD的矽鋁層擁有最好的 22日- 10月- 2002 這是一個不爭的事實,現代消費者不斷推動食品開發人員到一個新的高度——並沒有更多明顯比領域的健康。在矽鋁層,食品和飲料行業盛會發生在…
色彩鮮豔的漿果:天然食品配料的未來 色彩鮮豔的漿果:天然食品配料的未來 10 - 9 - 2002 科學研究表明,著色劑花青素在strong-coloured漿果紅色漿果,藍莓和黑醋栗在預防心髒可能有作用疾病。一項為期三年的歐洲資助合作……
