當HFSS法規在10月1日生效時，我們會期待什麼呢 30 - 9 - 2022由吉爾Hyslop 《2021年食品(促銷和安置)(英格蘭)條例》將於明天生效，對高脂肪、高鹽和高糖的“不太健康”產品(HFSS)的銷售地點進行限製——然而，這些又一次被抨擊為一無是處……
HFSS法規vs生活成本危機:“政府傾聽令人鼓舞” 2022年5月,18歲由吉爾Hyslop 英國政府已經宣布將三高食品安全監管規定推遲一年，原定於2022年10月生效，理由是手頭拮據的英國人麵臨著“前所未有的”財政壓力。
Tate & Lyle的數字中心讓零食生產商深入了解對你更有益的食材背後的科學 02 - mar - 2021由吉爾Hyslop 這家全球食材專家創建了一個在線平台，為客戶提供獲取其食材背後權威科學的途徑，希望這將有助於解決公共健康挑戰。
如果對三高食品公司的麵包店和零食的促銷禁令繼續下去，將有5億英鎊的風險 13 - 10月- 2020由吉爾Hyslop 這家預測分析提供商告訴BakeryandSnacks，英國的鹹味零食行業將損失3.811億英鎊，而烘焙行業將麵臨損失1.434億英鎊的風險，如果政府禁止廣告產品標注高脂肪、高糖……
健康 英國政府發布應對“肥胖定時炸彈”政策文件 18 - 8月- 2020由安東尼•邁爾斯 隨著一項研究揭示了肥胖與感染COVID-19風險之間的新證據，部長們正在考慮新的立法，包括禁止在晚上9點前播放三高食品的電視廣告，以及完全禁止在線廣告。
要求政府對肥胖進行幹預，以幫助降低“增加但可預防的”COVID-19死亡風險 29日- 5月- 2020年由奧利弗·莫裏森 公共健康活動組織“降糖行動”和“降鹽行動”製定了具體的幹預措施，希望在英國采取這些措施來對抗肥胖，提高國民健康水平。
糖在聚光燈下:稅收和新的營養成分標簽 2020年- 2月27日由吉爾Hyslop 美國食品和藥物管理局(FDA)推出了一個新的營養成分標簽，重點關注“添加糖”，以幫助美國人減少他們的攝入量，而在大洋彼岸的另一邊，英國的糖稅正在產生……
研究:改變零食的外觀可以促進健康飲食 10 - 1月- 2020由吉爾Hyslop “用眼睛吃東西”的古老格言仍然是正確的，研究證實了這一點。研究表明，通過改變零食的表麵質地，食品生產商可以改變消費者對其美味的看法，從而提高購買的可能性……
重新製定或征稅:活動家呼籲對不健康食品中的“過量卡路裏”征稅 07 - 8月- 2019通過植物騷塞 英國政府被敦促對所有含有“過多卡路裏”的加工不健康食品征稅，活動人士稱此舉將減少飽和脂肪和糖的攝入。
糖的減少或自然的甜點 ASTRAEA Allulose使糖果標簽上的低糖和無糖聲明成為可能 16 - 7 - 2019由安東尼•邁爾斯 美國食品和藥物管理局(FDA)最近起草的指南草案為食品和飲料製造商進一步減少糖和卡路裏打開了機會。
糖的減少或自然的甜點 從蔗糖和漿果為基礎的甜味劑中提取的糖準備起飛 16 - 7 - 2019由Kristine謝爾 來自Global Biolife的天然改性蔗糖被稱為Laetose，它所含的卡路裏比葡萄糖少30%，血糖指數約為葡萄糖的一半。
根據英國公共衛生新指南，孩子們應該把巧克力換成更健康的零食 03 - 1月- 2018由道格拉斯於 英國公共衛生部(PHE)發起了一項名為“改變生活”的活動，敦促孩子們每天最多吃兩份100卡路裏的零食。
英國國民健康保險製度禁止“超大號”巧克力棒 16 - 10月- 2017由奧利弗Nieburg 英國國家衛生服務(NHS England)對醫院食堂、商店、自動售貨機和其他銷售點出售的糖果設定了250卡路裏的上限。
FDF:“這是一個有趣的概念，值得探索” 研究人員說，在健康飲食方麵，運動標簽比標準營養信息更有效 2017年- 1月30日由Niamh Michail 一項新的研究表明，在鼓勵健康飲食方麵，標明消耗食物中的卡路裏所需運動量的“運動標簽”比標準的營養信息更有效。
活動人士說，不要對糖征稅——隻要讓健康零食的交易更加甜蜜就可以了 19 - 1月- 2017路易Gore-Langton 由OPPO冰淇淋發起的“不要對健康征稅”運動，正在爭取英國對低糖食品的稅收減免，稱應該在懲罰之前建立一個鼓勵健康替代品的體係。
本周歸檔文章 “溜溜球減肥法”可能是由腸道細菌引起的 06 - 12月- 2016由內森灰色 研究人員說，節食後體重的快速增加，通常被稱為溜溜球節食，可能是導致肥胖的腸道細菌的結果，即使在減肥後，這些細菌仍然存在。研究人員希望他們的發現可以幫助阻止節食後的體重增加。
客座文章:經濟事務研究所 簡單的糖果包裝是對健康問題的嚴厲回應 21 - 7 - 2016克裏斯托弗·斯諾登，經濟事務研究所生活方式經濟學主任 經濟事務研究所(Institute of Economic Affairs)生活方式經濟學主管寫道，為煙草風格的糖果普通包裝立法是對肥胖危機不成比例的反應，剝奪了公司有價值的商標。
北歐5國要求歐洲食品安全局幫助製定添加糖的攝入量限製 2016年- 6月30日由安妮Harrison-Dunn 五個北歐國家已經詢問歐洲食品安全局(EFSA)，是否有新的證據意味著現在可以設定添加糖的攝入量限製。
“解決肥胖問題的資源是有的。隻是缺少的是意誌。 16 - jun - 2016由Niamh Michail 食品和健康專家邁克·吉布尼博士說，全球關於肥胖的討論充斥著人們說這是一個複雜的問題，但提供了簡單的解決方案——是時候我們采取自下而上和自上而下的方法了。
在線工具顯示全球肥胖相關癌症的規模 13 - 1月- 2016由Niamh Michail 國際癌症研究機構(IARC)上個月推出了一個在線數據工具，明確了肥胖對全球癌症發病率的影響——以及有多少病例是可以預防的。
英國公共衛生報告:要點和反應 23日- 10月- 2015由Niamh Michail 英國公共衛生部的報告總結道:“沒有任何單一的行動能夠有效地減少糖的攝入量。”該報告建議減少價格促銷、垃圾食品廣告和設置糖稅。我們來看看對這些發現的一些反應。
高脂肪飲食會導致暴飲暴食，因為大腦信號“有問題” 25 - 9 - 2015由艾略特啤酒 研究人員稱，大腦中胰島素信號的紊亂以及高脂肪飲食可能會導致過度攝入，而正常飲食則沒有影響。研究人員認為，這些大腦功能的改變會導致我們過度攝入高脂肪食物。
低卡路裏的甜味劑有助於減肥嗎?答案可能取決於研究設計…… 13 - 7 - 2015由卡洛琳•斯科特•托馬斯 注冊營養師、糖尿病教育工作者霍普·沃肖表示，在不同的研究設計之間缺乏媒體區分，已經扭曲了公眾對低卡路裏和無卡路裏甜味劑的看法。
研究人員敦促，打破缺乏運動和肥胖的神話 23 - 4月- 2015由卡洛琳•斯科特•托馬斯 發表在《英國運動醫學雜誌》上的一篇社論稱，旨在解決肥胖問題的公共衛生信息應該關注不健康的飲食，而不是體育鍛煉，因為體育鍛煉不會促進減肥。
法國權威人士稱，高強度甜味劑沒有被證實有營養價值 13 - 1月- 2015由安妮Harrison-Dunn 法國食品、環境和職業健康與安全機構(ANSES)得出結論稱，將高強度甜味劑推薦為減少糖攝入量的一種方法是不合理的，不能作為一種公共健康策略。
糖市場的不安將損害歐洲糖果市場 12 - 1月- 2015由奧利弗Nieburg Frost & Sullivan的一份報告稱，由於監管機構和消費者考慮到糖對公眾健康的影響，預計未來幾年歐洲糖果糖市場將出現下滑。
可可可以減輕高脂肪飲食的影響，但現在就把它和巧克力聯係起來是不是太早了? 22日- 8月- 2014由奧利弗Nieburg 首席研究員表示，在老鼠身上進行的研究為可可促進新陳代謝提供了越來越多的證據，但現在說巧克力能對抗肥胖還為時過早。
可可中的低聚物可能預防肥胖和降低糖尿病風險-小鼠研究 04 - 4月- 2014由奧利弗Nieburg 研究人員認為，在可可中發現的一類被稱為低聚物的化合物可以防止體重增加並降低患糖尿病的風險，但該研究的主要作者表示，現在就將其與黑巧克力聯係起來還為時過早。
FoodNavigator論壇 糖是如何影響健康的?在FoodNavigator的糖辯論:區分事實與虛構中找到答案 12 - 3月- 2014由卡洛琳•斯科特•托馬斯 近幾個月來，糖——至少過量攝入——被認為是引發心髒病、肥胖和癌症的罪魁禍首。但真的有那麼糟糕嗎?
歐盟著眼於調整配方和市場限製以減少兒童肥胖 03 - mar - 2014由卡洛琳•斯科特•托馬斯 限製針對兒童的營銷，繼續減少加工食品中的鹽、脂肪和添加糖，這些都是上周歐盟成員國在希臘達成的解決兒童肥胖問題計劃的舉措之一。
