小吃

Snackfutures正在擁護那些在為不斷增長的道德消費者提供小吃的領先品牌。圖片:汙垢廚房/capao

SnackFutures通過啟動參與計劃鼓勵創新

吉爾·海斯洛普(Gill Hyslop)

MondelēzInternational的創新和風險投資中心已啟動了COLAB,這是一項針對美國早期階段更好的零食品牌的合作計劃,以推動相互增長。

Hu Choco去年獲得了一家專注於食品公司的私募股權公司Sonoma Brands的資金,並於4月向Mondelēz出售了少數股權。圖片:Getty Images/Theo Wargo

減少糖或大自然的甜點

副甜味劑:HU轉向限量巧克力棒中的椰子糖

克裏斯汀(Kristine)雪橇(Kristine Sherred)

該公司於4月與Mondelēz達成協議,跳過甘蔗糖,而依靠自然衍生的甜味劑:糖中發現的糖和營養豐富的根蔬菜。