甜蜜的蛋白質……終於準備好迎接黃金時刻了? 2022年5月- 06 -由伊蓮華生 多年來,我們一直被告知,一些水果中微量的超甜蛋白可能成為天然甜味劑的下一個重要元素,如果我們能找到一種從微生物宿主中更經濟有效地生產它們的方法....
簡明新聞 隨著推出Ultratia, Sweegen在商業化甜味劑brazzein的競爭中處於領先地位 01 - 2月- 2022由伊麗莎白·克勞福德 在將高強度甜味劑brazzein推向商業規模市場的競賽中,味道解決方案提供商Sweegen今天推出了Ultratia,聲稱這是改善健康狀況的關鍵工具。